Écran cuisine (KDS)
Zéro ticket papier perdu en cuisine, zéro plat oublié : chaque commande arrive au même endroit, quel que soit le canal.
Concrètement, ça fait quoi
Chaque commande atterrit au même endroit, quel que soit le canal
Caisse, borne, site de commande en ligne, Deliveroo ou Uber Eats : toutes les commandes arrivent sur le même écran, classées en trois colonnes — en attente, en préparation, prêtes. Un son différent selon la plateforme prévient l'équipe sans qu'elle ait à fixer l'écran en continu.
Chaque allergie reste visible jusqu'à validation
Le détail d'une commande — allergène, sans arachide, sauce à part — reste affiché tant qu'elle n'est pas validée, pas juste annoncé une fois à voix haute. Un manager peut corriger un statut a posteriori, motif obligatoire, correction tracée.
Un tap fait avancer la commande, jamais deux
Le cuisinier fait avancer une commande d'une colonne à l'autre en un tap ; un verrou empêche tout double-tap accidentel de sauter une étape. Dès la validation, le bon cuisine s'imprime tout seul sur l'imprimante de la station concernée.
Ce que ça change
13
statuts de commande synchronisés sur tous les écrans
60 s
bascule en secours si la connexion temps réel s'interrompt
Cette fonctionnalité n'est pas une option. Elle est incluse, comme toutes les autres, dans l'offre unique Savoryo.
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